S hubami sa tento rok lúčiť ešte netreba. Pochúťkou sú aj také, ktoré pozná málokto

Reportáž z Televíznych novín sa automaticky prehrá po reklame

Niekde sú košíky hubárov bezodné, no inde treba huby poriadne dlho hľadať. My sme prešli niekoľko lokalít, no dubákov na kapustnicu sme našli len pár. Závisí to aj na regióne.

Ako rekreační hubári sme v lese pre istotu využili aj aplikáciu, ktorá je dobrou pomôckou. Netreba však zabúdať, že za obsah košíka nesie zodpovednosť vždy len hubár.

V lese neďaleko Malaciek sme za hodinu nazbierali dve bedle a pár suchohríbov.

Záhorie je vo všeobecnosti obľúbenou destináciou hubárov, najmä vojenské lesy. Vždy je však dobré si vopred pozrieť harmonogram vojenských cvičení na stránkach ministerstva obrany.

Na Liptove sme sa vybrali do lesa na úpätí Západných Tatier spolu s botaničkou zo Slovenského múzea ochrany prírody a jaskyniarstva Barborou Kyzekovou. Prišla tam zbierať exponáty na každoročnú výstavu húb v múzeu, v ktorom pôsobí.

Prvá huba, na ktorú sme narazili, bola plávka. „Jedovaté nie sú, treba iba vždy ochutnať, či nie sú horké alebo štipľavé,“ uistila Kyzeková. 

Odborníčka podotkla, že ani muchotrávky nemusia byť nevyhnutne jedovaté. Muchotrávka červenkastá, ľudovo ružovka, môže byť skutočne výbornou pochúťkou. Rozoznať sa dá podľa hlúbika. Medzi neznáme dobroty patrí aj sliziak mazľavý.

Prečítajte si tiež:

​V lese sme našli aj štyri hríby smrekové. Posledné dni boli chladné, a preto bolo v lese podobných krásavcov o čosi menej. To však neznamená, že hneď úplne zmiznú. „Bude babie leto, môžu byť ďalšie teplé dni. Tie hríbovité huby vieme nájsť aj v októbri,“ povedala Kyzeková.

Jesenné obdobie navyše prináša nové jedlé huby. Napríklad pôvabnice fialové, podpňovky, či hlivu.

Viac sa dozviete v reportáži vyššie, kde uvidíte aj čo sa nám v lese podarilo nájsť. 

NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY

Voyo

Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na VOYO

K téme Zaujímavosti

Dôležité udalosti