Takýto lekvár si doma neuvaríte. Je výnimočný

Lekvár z Hlošiny okolíkatej
Zdroj: TV Markíza,

A plody sú zdravšie ako rajčiaky.

Botanici z Arboréta v Tesárskych Mlyňanoch pripravili na otvorenie sezóny nezvyčajný lekvár. Na jeho výrobu použili plody exotickej rastliny, ktorá bežne u nás nerastie. Iba u nich v parku.

Zdroj: zahrada.com

Nenápadný kríček bude mať na jeseň pekné červené plody a volá sa hlošina okolíkatá. Pochádza z juhovýchodnej Ázie, Číny i Japonska. V arboréte rastie už desiatky rokov.

Botanik Peter Ferus lekvár pripravil pri príležitosti otvorenia sezóny v arboréte. V chladničke čakal až dodnes. Teraz ho ponúkajú návštevníkom, ktorí jeho chuť nepoznali. Prirovnali ju medzi šípkami a jahodami.

Zdroj: TV Markíza,

Plody hlošiny okalíkatej majú množstvo vitamínov, ktoré sú antioxidanty. Majú veľký obsah likopénu, čo je viac ako 17-krát viac ako majú rajčaky. Látka je účinná proti civilizačným chorobám.

Ak sa vám téma páči, pozrite si reportáž Dany Brixovej.



MLYŇANY/Dana Brixová

TOP ČLÁNKY

Voyo

Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na VOYO

Dôležité udalosti