Prečo platí rovnaká norma pre dusitan sodný v mäsových výrobkoch pre deti i dospelých?

Obvinený.
Zdroj: Reflex

Podľa odborníka dojčatá i deti do školského veku by výrobky s nimi vôbec nemali jesť.

Vieme, čím sa kŕmime? S mäsovými výrobkami sa nám do tela, okrem mäsa, dostáva aj dusitan sodný.

Je to látka, ktorá dodáva mäsovým produktom farbu, vôňu a zaručuje ich trvanlivosť, no zároveň negatívne pôsobí na ľudský organizmus.

Pred niekoľkými týždňami sme odvysielali reportáž o študentke, ktorá sa rok venovala výskumu dusitanu sodného a z laboratórnych výsledkov ostala nepríjemne zaskočená.

Zdroj: Reflex

Dominika zistila, že E250 výrazne pôsobí na obehový systém a môže zabíjať červené a biele krvinky v organizme.

Tentoraz však reportérka magazínu Reflex Lenka Perželová zisťovala, aké normy platia na Slovensku a ako sú na tom mäsové výrobky pre deti.


BRATISLAVA/Reflex

TOP ČLÁNKY

Voyo

Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na VOYO

K téme My ženy

Dôležité udalosti