Žihľavové noky na žinčicovej omáčke

1429731891.jpg

žihľava žinčica zemiaky uvarené v šupke špaldová múka 1 vajce klobása, slanina mrkva, petržlen, zeler soľ korenie hnedý cukor citrón maslo

Krok 1
Zemiaky zmiešame s vajcom, múkou a rozmixovanou žihľavou a vypracujeme vláčne cesto.

Krok 2
Z cesta tvarujeme noky a varíme vo vriacej, osolenej vode.

Krok 3
Cibuľu, cesnak, mrkvu, petržlen, zeler, slaninu a klobásu nakrájame a orestujeme na oleji.

Krok 4
Poprášime hnedým cukrom, zakvapneme citrónovou šťavou a prilejeme žinčicu.

Krok 5
Omáčku necháme zredukovať a nakoniec ju dochutíme a zjemníme maslom.

TOP ČLÁNKY

Voyo

Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na VOYO

K téme Recepty

Dôležité udalosti