Kuracie prsia s hráškom a brokolicou

400 g kuracích pŕs 3 PL oleja 1-2 strúčiky cesnaku soľ podľa chuti mleté čierne korenie -podľa chuti 250 ml hydinového vývaru 200 g sterilizovanej kukurice 200 g mrazenej brokolice 2 dcl smotany na varenie

Krok 1
Kuracie prsia nakrájame na rezance.

Krok 2
Na oleji speníme nakrájanú cibuľu s pretlačeným cesnakom.

Krok 3
Pridáme kuracie rezance a prudko opražíme zo všetkých strán.

Krok 4
Dochutíme soľou, korením a podlejeme vývarom a prikryté dusíme do mäkka.

Krok 5
Pred dokončením vmiešame sterilizovaný hrášok, brokolicu a zalejeme smotanou na varenie.

Krok 6
Prevaríme. Servírujeme s cestovinou.