Sendvič s grilovaným kuracím mäsom a mozzarellou

2 kuracie prsia 2 PL panenského olivového oleja šťava z jedného citróna soľ čerstvé mleté korenie sendviče alebo toasty 250 g mozzarelly majonéza paradajky parmezán zmes šalátových lístkov

Krok 1
Kuracie prsia umyjeme, rozpolíme a nakrájame na tenké plátky.

Krok 2
Dáme ich do misky a zmiešame so soľou, korením, citrónovou štavou a olejom.

Krok 3
Sprudka opečieme z každej strany na panvici.

Krok 4
Sendviče alebo toasty potrieme olivovým olejom, položíme na plech vystlaný papierom a krátko ugrilujeme.

Krok 5
Ugrilované sendviče potrieme majonézou, položíme ugrilované kuracie mäso, mozzarellu, parmezán, paradajky a lístky šalátu.

Krok 6
Priklopíme druhou polkou sendviču a podávame.