Čerešňový závin

300 g lístkového cesta 4 PL strúhanky 700 g čerešní 1 balíček vanilkového cukru 100 g mletých orechov práškový cukor na posypanie

Krok 1
Lístkové cesto rozdelíme na dve časti a vyvaľkáme na tenko.

Krok 2
Na polovicu cesta nasypeme strúhanku, rozložíme čerešne, posypeme cukrom a mletými orechami a zavinieme. Postup opakujeme aj na druhom pláte cesta.

Krok 3
Štrúdľu zavinieme, preložíme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 °C asi 30 minút.

Krok 4
Ešte teplú štrúdľu poprášime práškovým cukrom. Skvelá je so šľahačkou či jogurtom.