Jablkový cheesecake s mrveničkou

Na korpus: 220 g čajových keksov 120 g masla Na plnku: 3 nátierkové maslá 1 plechovka karameloveho Salka 25 g vanilkového cukru 3 vajcia 6 väčších jabĺk – cca 1.2 kg Na mrveničku: 120 g polohrubej múky 100 g masla 1.5 kávová lyžička škorice 100 g hnedého cukru 30 g lúpaných mandlí

Krok 1
Jablká ošúpeme a nakrájame na plátky (každú štrvťku asi na 2-3 mesiačiky)

Krok 2
Z keksov a masla upečieme korpus.

Krok 3
Na vychladnutý korpus poukladáme polovičku jablkových plátkov.

Krok 4
Do karamelového salka postupne pridávame nátierkové maslá, vajíčka a vanilkový cukor. Všetko vymiešame do hladkého krému.

Krok 5
Vylejeme na korpus, na plnku naukladáma druhú polovicu jabĺk.

Krok 6
Z múky, škorice, masla, cukru a mandlí urobíme mrveničku. Mrveničkou posypeme koláč.

Krok 7
Dáme piecť na 30 minút na suchý vzduch a 165 supňov.