Nuttelové hniezdo - Recept od vás pre vás

160 g gaštanového pyré 110 g múky (ja som použila Novalim - Promix uni) 100 g trstinového cukru 50 g masla 1 žĺtok štipku kypriaceho prášku do pečiva (Dr.Oetker) práškový cukor na posypanie Domáca nutela 1 zrelé avokádo 2 PL kakaa 1 PL medu

Krok 1
V miske spolu zmiešame gaštanové pyré, múku, cukor, maslo , žĺtok a kypriaci prášok. Vypracované cesto odložíme na 30 min. do chladničky. Plech vyložíme papierom na pečenie.

Krok 2
Z cesta odoberáme menšie kúsky, dávame ich do lisu na cesnak a pretláčame do tvaru hrudky na plech. Vložíme do vyhriatej rúry, upečieme a necháme vychladnúť.

Krok 3
Pečieme cca 20 min /pri 180° a stále sledujeme cesto. (Je jemné, môže skoro prihorieť)

Krok 4
Pripravíme si nutelu-avokádo, kakao,med zmiešame.

Krok 5
Po vychladnutí dve hrudky spájame nutelou a posypeme práškovým cukrom.