Talianska paradajková polievka

pripravte-si-dobroty-bez-muky.jpg

1 konzerva kvalitných paradajok (400 ml) 1 stopka stopkového zeleru 1 mrkva 1 cibuľa hrsť čerstvej bazalky soľ 800 ml vody čierne mleté korenie olivový olej

Krok 1
V hrnci rozpálime olivový olej a speníme na ňom nadrobno pokrájanú cibuľu.

Krok 2
Pridáme na plátky pokrájanú mrkvu a zeler, osolíme a restujeme až do zmäknutia.

Krok 3
Pridáme konzervu paradajok a krátko restujeme.

Krok 4
Podlejeme vodou, dosolíme a varíme na miernom plameni približne 30 minút.

Krok 5
Polovicu bazalky zamiešame do polievky vcelku.

Krok 6
Polievku rozmixujeme ponorným mixérom, pripadne ju premiestnime do kuchynského mixéra a rozmixujeme do hladka.

Krok 7
Pred servírovaním ozdobíme zvyšnou bazalkou.

TOP ČLÁNKY

Voyo

Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na VOYO

K téme Recepty

Dôležité udalosti