Cuketová nátierka s červenou paprikou a syrom

1 väčšia cuketa 1 cibuľa 2 strúčiky cesnaku 1 menšia červená paprika 30 g strúhaného syra soľ, mleté biele korenie petržlenová vňať olivový olej

Krok 1
Očistenú cuketu rozpolíme, zrniečka vyberieme a nahrubo ju postrúhame.

Krok 2
Červenú papriku umyjeme, očistíme a spolu s cesnakom nakrájame na tenké plátky.

Krok 3
Nadrobno nakrájanú cibuľku speníme na oleji, pridáme postrúhanú cuketu, papriku, cesnak a dobre premiešame.

Krok 4
Dochutíme soľou, korením a na mierom plameni dusíme do mäkka.

Krok 5
Odstavíme a do ešte teplej masy prisypeme najemno postrúhaný syr.

Krok 6
Na záver ešte dochutíme petržlenovou vňaťkou a dobre premiešame.

Krok 7
Nátierku môžeme podávať za tepla aj za studena na celozrnnej bagetke.

TOP ČLÁNKY

Voyo

Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na VOYO

K téme Recepty

Dôležité udalosti