Cookies so sušenými paradajkami

1 HR strúhaného parmezánu ½ balíčka prášku do pečiva 2 PL kyslej smotany 2 žĺtky 1 HR hladkej múky 175 g masla 5 ks sušených paradajok nakrájaných na malé kúsky štipka soli na posypanie

Krok 1
V mise zmiešame všetky suroviny okrem soli.

Krok 2
Rukou vypracujeme cesto, ktoré je dosť lepivé.

Krok 3
Mokrými rukami z cesta vytvarujeme guľôčky, ktoré poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Krok 4
Prstami guľôčky roztlačíme na placky.

Krok 5
Pred pečením posypeme podľa chuti soľou. Pečieme 2é minút pri teplote 180 stupňov.

Krok 6
Upečené cookies majú zlatohnedú farbu a sú chrumkavé .