Pohánkové cookies

farebne-hamburgery-podla-vojta-artza.jpg

110 g masla 175 g hnedého cukru alebo xylitolu 1 až 2 vajíčka 200 g pohánkovej múky 1/4 soli 1/2 prášku do pečiva z vínneho kameňa 90 g tmavej čokolády alebo malých čoko chipsov 85 g slaných arašidov

Krok 1
Dva plechy na pečenie vyložíme papierom na pečenie.

Krok 2
Šľahačom vyšľaháme maslo, cukor, kým vznikne nadýchaná pena. Do zmesi zašľaháme vajíčka. Múku, soľ a prášok do pečiva všetko premiešame a potom po trochu primiešavame do predošlej zmesi, kým sa nespoja.

Krok 3
Potom do nej pridáme kúsky čokolády a arašidy. Cesto zakryjeme potravinárskou fóliou a chladíme v chladničke 30 minút. Rúru zohrejeme na 180 stupňov.

Krok 4
Kúsky cesta vo veľkosti golfovej loptičky uložíme na plechy a jemne rozpleštíme v dostatočnom rozostupe od seba, aby sa počas pečenia nespojili. Necháme odstup cca 5 cm. Pečieme 15 minút.

Krok 5
Aj keď vyzerajú trochu nedopečene vyberieme z rúry a necháme 10 minút dojsť na plechu. Potom ich preložíme na mriežku a necháme vychladnúť.


TOP ČLÁNKY

Voyo

Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na VOYO

K téme Recepty

Dôležité udalosti