Zdravé nugetky s batátovými hranolkami

300 g kuracieho mäsa soľ strúhanka 200 ml rastlinného alebo kvalitného kravského mlieka nastrúhaný parmazán sušený cesnak kukuričné lupienky BATÁTOVÉ HRANOLČEKY 1-2 očistené batáty nakrájané na hranolky 3 PL olivového oleja na varenie hrubozrnná soľ miska nastrúhaného parmazánu

Krok 1
Kuracie mäso očistíme a nakrájame na malé kúsky. Obal na mäso si môžeme pripraviť na niekoľko spôsobov.

Krok 2
Mäso jemne oklepeme a namočíme do mlieka. Následne obalíme buď v strúhanke alebo v posekaných kukuričných lupienkoch zmiešaných s parmazánom.

Krok 3
Takto pripravené kúsky ukladáme na rošt vyložený papierom na pečenie.

Krok 4
Pečieme na 225 stupňoch do zlatista približne 20 minút.