Krevety vo voňavom vývare s limetkovým nádychom a curry olejom

1528754904.jpg

kurací vývar červené krevety šalotka galangal citrónová tráva kafírové limetové listy limetky kryštálový cukor rybia omáčka čili prášok smažená šalotka a cesnak koriander cherry rajčinky malé červené alebo zelené papričky morská soľ

Krok 1
Urobíme si kurací vývar, do ktorého na jemno nakrájame galangal, v mažiari si po jednom rozdrvíme citrónovú trávu, malé thajské čili a cherry rajčinky a pridáme do vývaru.

Krok 2
Natrháme kafírové limetkové listy a tiež pridáme do vývaru spolu s kryštálovým cukrom, koriandrovými stonkami, rozdrvenou šalotkou a čili práškom.

Krok 3
Na záver pridáme krevetky a dochutíme ešte rybou omáčkou, limetkami, cukrom, morskou soľou a dozdobíme koriandrovými lístkami. Pridáme čili olej a podávame.

TOP ČLÁNKY

Voyo

Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na VOYO

K téme Recepty

Dôležité udalosti