Katarína zažila, čo je to vyžiť z pár eur na deň. Dnes otvára dvere do najlepších reštaurácií

Katarína Blahová.
Zdroj: archív: K. Blahová

Priznáva však, že niekdy bola v tomto prostredí nesvoja.

Uvidieť a zomrieť alebo v tomto prípade, aspoň ochutnať. Tak, ako je pre niekoho životným snom navštíviť Eiffelovu vežu alebo egyptské pyramídy, pre milovníkov dobrej kuchyne a kulinárskeho umenia sú to michelinské reštaurácie.

Gurmáni tvrdia, že je to zážitok na celý život a vraj sa pre to oplatí precestovať aj kus sveta. Mnohé sú až v Amerike alebo Ázii. No dobrou správou je, že väčšina reštaurácii ocenených michelinskými hviezdami stojí v západnej Európe.

Slovenka Katarína Blahová žije v Lodnýne. Aj ona zažila, čo je to vyžiť z pár eur na deň. Ako náhle sa tam odsťahovala a našla si solídne zamestnanie, tak instantné polievky vystriedali jedlá najvyššej kvality z dielne tých najlepších v gastronomickom svete. Katarína totiž začala otvárať dvere reštaurácií s michelinovou hviezdičkou. A z toho, čo jej naservírovali, má zážitok na celý život. Dodáva však, že bola v tomto prostredí aj trošku nesvoja.

Nakrúcala Lenka Perželová.


BRATISLAVA/Reflex

TOP ČLÁNKY

Voyo

Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na VOYO

K téme Michelinská hviezda

Dôležité udalosti